当地美食也是不可错过的一部分、在玩摩尔庄园手游的过程中,除了收集可爱的小动物和搭建家园外。而其中的美食之一就是弹跳甲鱼汤。让大家也能在家中轻松享用,我们就来揭开这道美味汤品的秘密配方,今天。
一、准备材料
我们需要准备好以下材料:料酒、一个大小适中的甲鱼,葱段、胡椒粉和淀粉,蒜瓣,适量姜片,盐。
二、清理甲鱼
先用清水将其洗净,将甲鱼宰杀后、去掉内脏和头部。使其表面更加干净,然后再用细盐擦洗甲鱼身体。
三、焯水处理
将甲鱼放入滚水中焯烫1-去掉焯出来的浑浊物质,再将其捞出放入清水中浸泡10分钟,2分钟。
四、切片备用
将甲鱼切成薄片,备用。
五、炒香调料
将姜片、用大火炒香、葱段和蒜瓣放入锅中。
六、加入甲鱼片
翻炒至变色,将切好的甲鱼片放入锅中。
七、加入料酒
加入适量料酒,翻炒均匀。
八、加入清水
加入足够的清水,大火煮沸。
九、加入盐和胡椒粉
搅拌均匀、根据口味加入适量的盐和胡椒粉。
十、小火煮制
直到甲鱼汤汁呈现出浑浊的白色,转小火慢慢煮制约30分钟。
十一、勾芡
倒入锅中搅拌均匀勾芡、将适量的淀粉加入少量清水中调匀。
十二、再次煮沸
继续煮制2,将勾芡后的甲鱼汤煮沸-使其浓稠、3分钟。
十三、捞出调料
葱段和蒜瓣捞出,将煮好的甲鱼汤倒入碗中,再将炒香的姜片。
十四、添加调味料
提升味道,可以根据口味加入适量的香油和醋。
十五、大功告成
秘制弹跳甲鱼汤就做好啦!食欲大增的你现在可以尝一口了。
是一道别具特色的美食、摩尔庄园手游中的弹跳甲鱼汤。为自己的摩尔庄园之旅增添一份美味、我们可以在家中轻松制作出美味可口的甲鱼汤、通过以上的制作步骤。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。!
本文链接:https://www.waletao.com/article-5659-1.html