《明日之后》中各种料理的制作对于玩家们来说是非常有意义的、作为一款流行的生存类手游,而其中的料理之一便是麻辣水煮鱼。如何在游戏中轻松制作一道美味的麻辣水煮鱼呢?下面就请跟随小编一起来看看吧!
一、准备材料
我们需要准备好相应的材料,在制作麻辣水煮鱼之前。花椒等调料,最后还需要准备一些蔬菜比如豆芽、干辣椒、然后是需要使用到的葱姜蒜,首先是要准备一条新鲜的草鱼或者草鱼片、青菜等。
二、制作鱼汤
需要先制作出一锅浓郁的鱼汤,在制作麻辣水煮鱼时。留下鱼汤备用,煮至出香味后捞出鱼片备用,首先将鱼片放入锅中加水煮,同时加入葱姜等调料。
三、准备辣椒油
制作麻辣水煮鱼的关键在于辣椒油的制作。然后再将油烧开倒入碗中搅拌均匀即可、花椒等材料炒熟后放入碗中备用,将干辣椒。
四、蔬菜处理
将豆芽、切好备用,青菜等蔬菜洗净。
五、热锅凉油
然后倒入适量的油、将锅加热至七成热、并将火调至中小火。再将剩下的鱼汤倒入锅中,当油温稍微升高时、将鱼片放入锅中稍微煎一下即可捞出。
六、烹饪蔬菜
然后捞出备用,将切好的蔬菜放入锅中烫一下。
七、加入调料
辣椒油等调料放入锅中,同时加入适量的盐和味精调味,开火煮沸后将捞出的鱼片放入锅中,将之前准备好的葱姜蒜。
八、继续烹饪
然后再将之前烫好的蔬菜放入锅中一起煮沸,在加入调料后、需要将鱼片烧至八成熟。
九、勾芡
需要加入适量的淀粉水勾芡、在将鱼片和蔬菜煮沸后、使汤汁变得浓稠。
十、撒上葱花
可以用刀切成细丝备用、煮好的麻辣水煮鱼需要撒上一些葱花提升口感。
十一、装盘
撒上切好的葱花,将煮好的麻辣水煮鱼装盘,香气四溢。
十二、品尝美味
一道美味的麻辣水煮鱼终于诞生了,经过一番耐心制作!感受辣椒和鲜鱼的完美结合吧、赶快品尝一下这道美食!
十三、小贴士
不能加入过多的盐和味精,需要注意适量使用调料,否则会影响口感、在制作麻辣水煮鱼时。在切蔬菜和鱼片时要注意刀口,同时,切得整齐规律才能提高美观度。
十四、
相信大家已经对于在《明日之后》中制作麻辣水煮鱼有了更深入的了解、通过以上的制作流程。相信每个人都能轻松制作出一道美味的麻辣水煮鱼,只要按照这个步骤进行操作。
十五、完整食谱
材料:葱姜蒜、干辣椒、淀粉水,青菜等蔬菜,花椒,新鲜草鱼或草鱼片,盐、味精、豆芽。
步骤:干辣椒,青菜等蔬菜,1,豆芽,葱姜蒜,准备材料、花椒,包括新鲜草鱼或草鱼片;制作鱼汤,2;制作辣椒油、3;蔬菜处理,4;热锅凉油,5;烹饪蔬菜,6;加入调料,7;继续烹饪、8;勾芡,9;撒上葱花,10;装盘,11;品尝美味,12。
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